catering de boda Foto por Teddy & The Bully Bar

Uno de los elementos más esperados en tu boda serán los alimentos, estos juegan un papel sumamente importante y son el parte aguas para un buen evento.

Te preguntaras que importancia tienen y el porque. Pues simple y sencillamente porque las bodas en México y gran parte de Latinoamérica suelen durar más de 6 horas, y todo mundo sabe que cuando alguien esta hambriento los malos humores y las copas se potencializan a un 1,000%

Foto vía pinterest
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Otro tema importante es que en las bodas se acostumbra dar cocteles y hard liquor como vodka, tequila, Gin etc. Y sin alimentos de por medio eso puede resultar en una borrachera desastrosa.

Foto vía pinterest
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Es importante que para su boda programen brindar alimentos al menos cada 3 horas, aquí te damos un ejemplo para una boda de noche:

7:00 pm Ceremonia Religiosa / Civil

8:00 pm Canapés (Pueden ofrecer opciones dulces y saladas)

10:30 pm Cena de 3 o 4 tiempos

12:00 am Mesa de Postres / Dulces (Pueden ofrecer opciones dulces y saladas)

3:00 am Tornaboda (Los tradicionales chilaquiles, tacos, quesos y carnes frías)

 

Con este ejemplo tendrás felices a tus invitados ya que en cualquier momento podrán comer algo. Tu proveedor de banquete te podrá guiar más a detalle en las porciones ideales. En el tema de canapés, mesas de postres y Tornaboda únicamente se contempla a un porcentaje de tus invitados, tomando en cuenta que no todos comen o que para la tornaboda algunos ya se habrán ido a casa.

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